倉敷の和食-いけす料理 漁火大名-

大きないけすの中には、瀬戸内海や日本海などの活きのいい魚がいっぱい。新鮮な海の幸を盛り込んだ活魚料理を存分にお楽しみ下さい。

いけす料理 漁火大名-お知らせ

海が旨いと誰もが知るから、素材選びには全力を尽くす。

闇に沈む海原さえ漁火を焚き漕ぎ出す理由はまさに美味求心の一語に尽きる。

漁火大名で働きませんか!!

Posted on 2022/01/11

いつもいけす料理 漁火大名をご利用頂き、

誠にありがとうございます。

漁火大名では、

一緒に働いてくれるスタッフを募集しています



正社員

☆急募☆調理師 月給:30万円~

勤務時間:9:00~22:00

(週労働時間40時間) 

 ※別途残業有

(週4~5時間程度)



フロントスタッフ 月給:23万円~

勤務時間:9:00~22:00

(1日8h労働 + 残業月40時間程度) 



アルバイト・パート

1.ホール接客

【時給】平日:890円 / 土日祝:990円


2.洗い場・調理補助

【時給】890円


3.フロント・レジ係

【時給】平日:930円 / 土日祝:1,030円


共通募集要項

【時間】
 ●11:00~15:00(14:30)
 ●17:00~21:30(21:00)
 ※1日2~3時間から応相談

【勤務日】
 週2日~OK
 ※平日のみ・土日のみどちらも可


未経験者OK
☆平日のみ勤務OK☆
☆土日のみ勤務OK☆
☆学校行事・家庭行事優先☆
何でもご相談ください!!

まずは気軽にお電話ください!!



年末年始のお知らせ

Posted on 2021/12/20

いつもいけす料理 漁火大名をご利用頂き、誠にありがとうございます。


■年末年始の営業について


ランチは、12月28日(火)まで

12月29日(水)、30日(木)は、ランチなし

年末 12月31日(金) 11:00~19:00

年始 1月1日(土) お休み

   1月2日(日)~4日(火) 日替り定食なし

   1月5日(水) 通常営業 (日替わりあり)


本年も、漁火大名をご愛顧いただきまして、有難うございました。

来年も何卒、宜しくお願いたします。

お鍋料理、はじめました♪

Posted on 2021/11/09

いつもいけす料理 漁火大名をご利用頂き、誠にありがとうございます。

冬の定番料理といったら温かいお鍋料理です!

・【ふぐちり】
・【鯛ちり】
・【かにちり】
・【魚ちり】

冬を彩る4種の鍋料理が、登場いたしました!

鍋物のオーダーストップ
■昼 / 13:00
■夜 / 19:30 (木曜休み)


ふぐちりコース(二名様以上) /
お一人様 7,700円(税抜7,000円)

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格別の美味しさを楽しんでください
※写真は二人前です。

■お品書き
皮酢・てっさ・ふぐ皮揚・てっちり・ぞうすい・漬物
単品鍋【ふぐちり】

お一人様 4,950円 (税抜4,500円)
■ぞうすい 330円 (税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。

鯛ちりコース(二名様以上)/
 お一人様 5,500円(税抜5,000円)

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※写真は二人前です。

■お品書き
前菜・小鉢・かに酢・鯛ちり
■ぞうすい 330円(税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。

単品鍋【鯛ちり】
お一人様 3,850円(税抜3,500円)
■ぞうすい 330円(税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。

かにちりコース(二名様以上)/
 お一人様 5,500円(税抜5,000円)

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※写真は二人前です。

贅を極めた美味しさの絶品です。
ご家族、お友達同士で、わいわい楽しく。

■お品書き
かにみそ・かにみそ豆腐・かに酢・かにちり
■ぞうすい 330円(税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。

単品鍋【かにちり】
お一人様 3,850円(税抜3,500円)

■ぞうすい 330円(税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。


魚ちりコース(二名様以上)/
 お一人様 5,500円(税抜5,000円)

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※写真は二人前です。

■お品書き
前菜・小鉢・かに酢・魚ちり
■ぞうすい 330円(税抜300円)
※鍋のあとに限り承ります。

単品鍋【魚ちり】
お一人様 3,850円(税抜3,500円)

■ぞうすい 330円(税抜300円)

※鍋のあとに限り承ります。


是非、この時期でしか味わえない4種の鍋料理をご堪能ください!

店内の大きな生簀の中で泳ぐ瀬戸内産をはじめとした魚介類を、その場で調理いたします!
「お手ごろな価格で、質・量ともどこにも負けない!」をモットーに美味しいメニューを豊富にご用意しております。
四季折々の味をお楽しみ下さい!
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